Envie Le Labo et Dans ma petite cuisine vous proposent un atelier ludique pour réaliser votre mousse au chocolat à partir d’ingrédients naturels. 

Durant ce cours de pâtisserie végétale, les enfants auront le plaisir de découvrir les secrets de la cabosse à cacao à travers différents jeux. Par la suite, ils dégusteront du chocolat et confectionneront une mousse au chocolat vegan faite à partir de l’eau de cuisson des pois chiches (aussi appelé aquafaba). 

Les petits pâtissiers pourront savourer leur réalisation et repartiront avec la recette de ce délicieux dessert vegan. 

Les animateurs emmèneront un stock de matériel disponible durant l’atelier.