Envie Le Labo et La fermenterie de Paris vous proposent un atelier ludique pour préparer votre Kombucha maison, boisson fermentée et composée de plantes aromatiques locales. 

Durant cet atelier, vous découvrirez les principes de la fermentation et ses étapes de préparation. Vous enfilerez votre plus beau tablier et passerez à l’action en préparant votre boisson fermentée. Vous repartirez avec votre Kombucha fait maison et bénéficierez de conseils pour mieux le conserver. 

N’oubliez pas d’apporter un contenant en verre (de type bocal). Les animateurs emmèneront un stock de matériel disponible durant l’atelier pour les participants qui n’en ont pas.